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技術(shù)文章糖酸檢測(cè)儀器簡(jiǎn)單，快速，準(zhǔn)確，便攜！
更新時(shí)間：2018-07-17 點(diǎn)擊次數(shù)：2023次水果的甜度通常被用來(lái)評(píng)價(jià)質(zhì)量的好壞。但是，單純的甜味并不意味著水果一定是非常美味的，適當(dāng)?shù)奶撬岜炔艜?huì)讓水果更好吃。舉個(gè)例子，檸檬和草莓通常而言糖度值都是差不多的，就像你所感知的，檸檬吃起來(lái)要比草莓酸很多，主要是因?yàn)閮烧叩目偹岷坎町愝^大。
糖酸檢測(cè)儀器就是一款專(zhuān)門(mén)針對(duì)不同水果糖酸比的檢測(cè)，糖酸比指標(biāo)現(xiàn)在已被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選，水果分級(jí)，水果成熟度判斷，水果口感評(píng)價(jià)中。簡(jiǎn)單，快速，準(zhǔn)確，便攜！僅僅需要準(zhǔn)備“樣品”和“蒸餾水”即可完成測(cè)試，不需要任何測(cè)試試劑！
測(cè)試方法：滴加0.2ml樣品直接測(cè)量Brix值，然后加9.8ml蒸餾水將樣品稀釋50倍測(cè)量酸度值。為了得到更的測(cè)量數(shù)據(jù)，推薦使用相應(yīng)的工具及容器用于樣品稀釋。
糖酸檢測(cè)儀器相較以往的產(chǎn)品有更直觀的優(yōu)勢(shì)：
1、不需試劑：在傳統(tǒng)的酸度測(cè)量方法“中和滴定法”等方法中，需要花費(fèi)大量成本，在處理上也要需要復(fù)雜的試劑，而便攜式糖酸比測(cè)定儀無(wú)需任何試劑。
2、搭載背光源：小型糖酸度計(jì)的顯示屏搭載有背光源，即使在稍暗的情況下也能馬上讀出測(cè)定值。
3、校準(zhǔn)功能：可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀書(shū)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使結(jié)果顯示一致。
